Haluaisin alkaa laittaa ruokaa aktiivisemmin, tai oikeastaan löytää siihen innostusta. Tutut ja turvalliset on sellasia et niihin on helppo turvautua kun ei tiedä mitä tekisi, varsinkin kun tässä talossa minä olen ainoa ketä ruokaa tekee. Luulen että se tulee päivittäin tavaksi kun Dansku alkaa syömään samoja ruokia kuin me, tähän asti on ollut vähän niin ja näin. Tykkään mausteista, ja ruokani eivät ainakaan ole mauttomia, paitsi sitten lapselle tietysti ei niin tulisia!
Makaroonilaatikko on oma lempparini, sitä muokkailen eri tavoin. Viimeksi taisin tehdä munamaidon mustapekkakermasta ja sekoittaa jauhelihan ja makaroonin kanssa mustapekkajuustoa murusina. Nam!
Keitot ovat helppoja, halpoja ja hyviä. Oma suosikkini on jauhelihakeitto, mutta nyt sille on kilpailija, olen nimittäin kaksi kertaa tehnyt niin hyvää kanakeittoa. Siihen tulee chili-currykermaa joukkoon reilusti, eli on kaloripitoista ainakin :D Mutta ihanan maukasta! Enkä mä siitä kanasta välitä vaan niistä kasviksista ;)
Tykkään kokeilla kaikenlaisia uusia ruokia kun löydän jonkun kivan vinkin. Kalasta en osaa mitään tehdä, enkä pysty edes koskemaan kokonaiseen kalaan, tai fileeseen. En itse kauheammin tykkää kalaruuista (paitsi äidin uunilohi, nam!) niin ei ole tullut opeteltua. Koulussa kotitaloustunnilla piti joskus perata kala, niin mut meinattiin heittää ulos kun kieltäydyin koskemasta koko ötökkään, hyi.
Leipominen on kivaa! Suklaakakut, piirakat, pullat ja muut makeat herkut valmistuvat helposti, vaikka en itse niitä pahemmin syö. Viimeisin aikaansaannos on muumilimu-juustokakku.
Olen löytänyt aivan mahtavan ruokablogin! http://miumaumaukas.blogspot.fi/
Tuolla on tosi selkeät ohjeet, kauppalista hintoineen (tietysti suuntaa antavia) ja niitä ohjeita on paljon. Muumilimu-juustokakun bongasin sieltä, lisäksi dumle-kaakao, Peppi Pitkätossun Voimavuoka ja Pekonipastavuoka on ollut tämän viikon aikaansaannoksia blogin ohjeilla.
Yleensä en pahemmin ohjeita katso vaan käytän mielikuvitusta, mausteita en ikinä käytä ohjeen mukaan koska tykkään niin mausteisesta ruuasta, kuten S:kin.
Nansku on nyt parina päivänä maistellut sormiruokaa, keitetty porkkana ja kukkakaali ovat maistuneet. Banaani ja kurkku ovat myös olleet herkkua, kuitenkin yksi ateria syödään syötettynä soseena edelleen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti